Giới thiệu Trà Đinh Ngọc Tân Cương Thái Nguyên
Chè Đinh được thu hái trên những vườn chè có tuổi đời từ 5 năm trở lên, được chăm sóc đặc biệt không sử dụng các chất hóa học.Được các nghệ nhân thu hái những búp trà còn ngậm chặt, nhọn như chiếc đinh, chỉ có các nghệ nhân vùng chè có kinh nghiệm lâu năm mới làm ra được những cánh trà đinh nhỏ, xoăn tít.
Hương vị thơm ngon độc đáo của chè Đinh rất làm say mê lòng người, Trà Đinh Ngọc có màu xanh đen nhỏ như những chiếc kim, có vân xoắn chặt nằm gọn lỏn khác hẳn so với những búp chè khác. 1 kg Trà Đinh Ngọc cho ra 50 lít nước trà ngon, gấp 3 lần so với những loại trà khác.
Điều đáng nói là để thu hái đủ chè búp tươi làm nguyên liệu chế biến 1kg trà Đinh này cần đến 20 người thợ giỏi hái suốt 1 ngày 1 đêm, lại chỉ hái 1 búp nõn còn đang ngậm chặt nhọn như những chiếc đinh vào lúc trời không nắng gắt, hoặc mưa, hái xong phải cho lên những sọt tre đan mang về trải ra nong nhẹ nhàng tránh gãy dập và chỉ để khoảng 1 đến 2 tiếng là cho vào sao ngay.
Sao chè là khâu quan trọng nhất, kỳ công nhất vì những nõn chè rất non và mỏng, đòi hỏi người sao chè phải có kinh nghiệm và kỹ thuật đặc biệt.
Búp chè tươi cho vào tôn quay sao lần 1 diệt men, lần sao này, chè dẻo, dỡ chè ra máy vò để tạo vân xoắn và làm dập vừa đủ.
Sau đó cho vào tôn sao tiếp, lần này để sao khô. Ở lần sao này những búp trà Đinh nhỏ xoắn chặt lại, khô giòn đã thoang thoảng mùi hương rồi. Lần sao thứ 3 này là đánh mốc, tạo hương, lần này búp chè phải thơm nức mùi cốm.
Sản phẩm sau khi trải qua các công đoạn chế biến cực kỳ công phu sẽ được đóng gói bằng túi hút chân không.
Hương trà: Hương cốm non dịu nhẹ.
Nước trà: Nước trà sánh vàng như mật ong
Vị trà: Vị trà chát, đắng rồi sau đó vị ngọt đậm đà thấm sâu ở cổ họng.Tan cuộc trà rồi mà du khách vẫn cảm thấy vị ngọt trong khoang miệng.
Các tác dụng của việc uống Trà Đinh:
1. Lợi tiểu, giảm huyết áp
Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên có tác dụng rất tốt đối với những người bị sỏi thận, giúp lưu thông lợi tiểu. Cây chè Thái Nguyên được trồng ở vùng đất có khí hậu ôn hòa, hấp thu toàn bộ tinh úy của đất trời, đặc biệt là Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên được chọn lọc từ những búp chè non nhất, trong lá chè xanh có chứa các thành phần tự nhiên giúp kích thích các trung khu vận động của khí huyết cảm, hỗ trợ thận lọc kĩ hơn thải các cặn bã trong cơ thể ra ngoài thông qua đường tiết niệu.
Uống Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên còn giúp giảm huyết áp đối với những người có huyết áp cao. Vì trong chè xanh có chứa gallotanin có tác dụng ngăn chặn quá trình tự hoại của tế bào não và những tổn thương ở não sau khi đột quỵ.
2.Ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Chúng ta uống Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên một cách đều đặn với nồng độ và liều lượng thích hợp sẽ giúp phòng chống, ngăn ngừa, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch rất hiệu quả.Mặt khác trong nước chè còn chứa các caffeine có tác dụng mở rộng huyết quản giúp lưu thông dễ dàng hơn.
3. Giảm cân hiệu quả
Khi sử dụng Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên có tác dụng làm giảm mỡ thừa qua đó giúp giảm cân hiệu quả, mang đến cho chị em phụ nữ có vóc dáng thon gọn hơn, khỏe mạnh hơn.
Lưu ý khi sử dụng Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên để giảm cân: không uống chè khi bụng đói và khi hãm thì pha loãng với nước lọc.
4. Ngăn ngừa sự oxy hóa, chống lão hóa
Uống nước chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa sự lão hóa da sớm ở cả nam và nữ nhờ trong trà có chứa các amino acid và vitamin, giúp ngăn ngừa sự oxy hóa cấp độ tế bào nên những ai uống trà xanh mỗi ngày sẽ có làn da đẹp hơn so với những người không uống thường xuyên.
5. Giúp tinh thần hưng phấn, tăng cường khả năng miễn dịch
Chắc ít ai biết nếu uống trà xanh mỗi ngày có tác dụng tăng cường khả năng tình dục cũng như phòng chống các bệnh liên quan đến tình dục như: phụ khoa, nam khoa.Trong chè xanh có chứa các khuẩn tự nhiên, giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm, nấm ngứa ở bộ phận sinh dục.
Trong nước chè xanh có chứa nhiều vitamin có tác dụng làm tăng hưng phấn thần kinh, chống mệt mỏi, giúp bạn kéo dài cuộc vui mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
6. Cách pha Trà Đinh Ngọc Thái Nguyên
Để pha chè Đinh Ngọc Thái Nguyên thì cần thực hiện những bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị 8gr trà, chén tống, chén quân, lọc trà, dụng cụ gắp trà, nước sôi.
Bước 2: Tráng ấm chén trà bằng nước sôi
Rót nước sôi để tráng ấm chén pha trà giúp tiệt trùng dụng cụ pha trà và làm ấm chén pha trà giúp trà giữ được hương vị cũng như độ nóng được tốt hơn.
Bước 3 : Tráng trà
Cho trà vào ấm và rót nước 80 độ C vào ấm rồi sau đó rót ra ngay với mục đích để đánh thức trà, giúp trà nở nhanh và thoát hương hiệu quả.
Bước 4: Pha trà
• Cho 200ml nước sôi có nhiệt độ 80 độ C vào ấm, rồi hâm 30 giây.
• Rót trà ra ấm: hãm đủ thời gian, bạn hãy rót hết lượng nước trong ấm ra chén tống qua chiếc lọc trà và không để lại nước trong ấm.
• Rót trà từ chén tống ra các chén quân để thưởng thức trà.
Bước 5: Thưởng thức
• Nhấc chén trà lên mũi, đưa từ trái qua phải 3 lần để cảm nhận được hương thơm của trà, sau đó nhấp 1 ngụm trà nuốt nhẹ sẽ cảm nhận từ từ được vị chát dịu ban đầu đến ngọt hậu sâu bên trong, cứ như vậy ngụm thứ 3 là hết 1 chén trà bạn sẽ cảm nhận được trọn hương vị của trà Thái Nguyên.
Hướng dẫn bảo quản Trà Đinh Ngọc Thái Nguyên
- Bảo quản chè tránh xa mùi
- Tránh ánh sáng trực tiếp
- Đậy kín gói trà sau khi bỏ ra sử dụng, có thể dùng hộp gốm, sứ, thủy tinh
- Tránh độ ẩm
- Có thể hút chân không để dễ dàng vận chuyển khiến chè giữ hương được lâu và không bị nát chè
Địa điểm cung cấp Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên:
Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp Chè Đinh Tân Cương Thái Nguyên uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0922.558.000
Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phố Yên, Thái Nguyên.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Đánh giá Trà Đinh Ngọc Tân Cương Thái Nguyên 20 tép/10gr – Trà Tiên Lầu