CÁCH BẢO QUẢN CHÈ (TRÀ) TỐT NHẤT

Chè (Trà) từ rất lâu đã là được lựa chọn là thức uống quen thuộc lựa chọn an toàn với mọi người, trà xanh không chỉ là loại thức uống mà còn là dược liệu, uống trà thường xuyên có thể giúp bạn thanh lọc cơ thể, giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa căn bệnh ung thư, tăng cường chức năng của não bộ, chống da lão hóa, làm đẹp, và hỗ trợ giảm cân,…

Giờ đây thay vì sử dụng lá chè tươi mới hái, thì việc sử dụng chè sao khô ngày càng phổ biến với nhiều người. Bởi chè sao khô là loại chè dễ dàng và tiện lợi hơn so với chè tươi trong quá trình bảo quản và sử dụng chè.

Nhưng bảo quản chè đã sao khô như thế nào cho đúng cách thì không phải người uống trà nào cũng biết.

Sau đây mình xin chia sẻ cho các bạn cách bảo quản chè khô như thế nào cho tốt nhất!

Chè sao khô để được bao lâu? Bình thường chè sao khô sau khi hoàn thành công đoạn cuối cùng là đóng gói hút chân không cẩn thận, sẽ có hạn sử dụng là từ 1 năm đến 2 năm.

Nhưng để đảm bảo chè khi uống vẫn giữ được hương chè, cùng với màu nước như ban đầu nên sử dụng trong khoảng 4 đến 5 tháng.

Còn sau khi chè đã mở gói túi hút chân không, bạn nên nhớ chỉ sử dụng trong vòng 1 tháng. Sau mỗi sử dụng chè bạn nên nịt, đóng chặt túi chè, hộp chè để chè không bị mất hương, cũng như nước trà những lần sau pha sẽ giữ nguyên màu vốn có của nó.

NHỮNG NGUYÊN TẮC BẠN CẦN PHẢI THỰC HIỆN ĐỂ BẢO QUẢN CHÈ (TRÀ)

1. Tránh để chè tiếp xúc với ánh sáng trực tiếp

Khi chè khô tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mạnh, hoặc hơi nóng có thể làm biến đổi hương vị của trà không còn vị trà như ban đầu. Không chỉ như vậy, nhiệt độ cao còn làm mất đi các chất quan trọng vốn có trong lá chè.

2. Tránh để chè nơi ẩm thấp

Khi chè khô tiếp để ở môi trường ẩm thấp, là điều kiện thuận lợi cho các loại nấm mốc sinh sôi và phát triển, khiến chè bị hỏng.

3. Bảo quản trà tránh xa các loại mùi

Chè khô có tính năng hấp thụ mùi hương của môi trường xung quanh. Bạn nhớ để chè trong lọ, túi kín. Rồi cất chúng ở nơi thoáng mát, dễ dàng có thể tìm kiếm khi có nhu cầu muốn sử dụng.

4. Không để chung chè với các loại chè đã ướp hương

Như đã nói ở trên, vì chè khô có tính năng hấp thụ mùi hương của môi trường xung quanh, nếu bạn để chung loại chè sao khô cùng với loại chè ướp hương hoa ví dụ ( chè ướp hoa nhài, chè ướp hoa sen) sẽ bị mất đi hương vị vốn có của nó

5. Bảo quản trà trong tủ lạnh

Để chè khô bảo quản trong tủ đông hoặc tủ lạnh, nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm quá trình oxy hóa của trà, bảo quản trà được trong thời gian lâu hơn. Nhưng bạn nên nhớ tủ lạnh là nơi có độ ẩm cao, tạp mùi, vì vậy trước khi cho chè vào trong tủ lạnh bảo quản, bạn phải chắc chắn một điều là chè của bạn đã được bọc kín, không bị hở.

6. Bảo quản chè trong lọ đựng

Nên bảo quản chè trong các lọ đựng chất liệu thủy tinh, gốm, sứ không mùi, cũng không lưu mùi lại quá lâu, nên không lo chè sẽ bị lẫn mùi hương khác khi đem sử dụng. Các hộp đựng chè nên có nắp đậy thật kín để tránh chè bị tiếp xúc với không khí, không nên đựng chè vào các lọ đựng kim loại, vì khi vậy trà sẽ ám mùi tanh của kim loại rất khó uống.

Cùng với những chia sẻ trên đây mình tin rằng bạn sẽ có thêm kiến thức để bảo quản chè của mình giữ được hương vị thơm ngon độc đáo như ban đầu.

Gợi ý mua chè ngon, đúng vị chuẩn chè Tân Cương Thái Nguyên

Nếu bạn là người có sở thích dùng trà Thái Nguyên thì đừng bỏ qua địa chỉ tuyệt vời này nhé

Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp chè Tân Cương Thái Nguyên uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0922.558.000.

• Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học, KHÔNG hương liệu.
• Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
• Cam kết hoàn toàn tiền 100% nếu không đúng sản phẩm như quảng cáo.
• Chăm sóc tận tình, chu đáo.
• Giao hàng tận nơi, nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
• Đổi trả trong 7 ngày nếu khách không hài lòng, kể cả bị bóc ra.

Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ:

Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phổ Yên, Thái Nguyên.

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!