Đâu là địa chỉ mua trà Thái Nguyên ngon nhất?

I. Đặc điểm nổi bật của chè Thái Nguyên

Tại Tỉnh Thái Nguyên có 4 vùng chè nổi tiếng với những làng nghề, nghệ nhân làm chè và đặc biệt là giống cây chè được trồng và thu hái chế biến tại đây. Trong đó nổi tiếng nhất là vùng chè Tân Cương Thái Nguyên. Các sản phẩm chính của chè Thái Nguyên thường được chia theo cách thu hái, chế biến. Tuỳ thuộc vào thành phần được thu hái và tay nghề của các nghệ nhân.

Chè thông thường được thu hái theo nguyên tắc 1 búp, 1 búp 1 lá non, 1 búp 2 lá non tuỳ thuộc vào yêu cầu của sản phẩm.

Đặc điểm chung của chè Thái nguyên là cánh trà nhỏ, xoăn , có màu xanh đen, hoặc màu mốc cau.

Màu nước trà Thái nguyên có màu vàng xanh, trà càng ngon màu nước càng xanh như màu cốm mới, hoặc màu nõn chuối nhạt.

Hương của trà Thái nguyên là đặc điểm dễ nhận nhất, và cũng được nhiều người ưa chuộng nhất, chủ yếu là mùi cốm non thơm dễ chịu. Trà càng ngon hương càng mạnh và sau 4 đến 5 lượt nước khi pha hương cốm vẫn thơm.

Vị trà Thái nguyên có tính chát, sau khi uống cảm thấy ngọt ở miệng mà ngay cả uống nước lọc vẫn thấy vị ngọt.

Đặc điểm trà Thái nguyên ngon sẽ nổi trội hơn ở tất cả các yếu tố trên như sắc, hương, vị, hình và thần. Cánh trà Thái nguyên phải khô, giòn xoa nhẹ lên tay vỡ vụn, ngậm cánh trà cảm thấy vị chát trước ngọt sau là trà chuẩn, nếu thấy lợ ngọt ngay là trà tẩm ướp, mùi hương mà hắc, khó chịu, màu nước xanh lá cây đục, cặn là trà tẩm hương liệu, các loại hoá chất tạo màu, tạo mùi, cánh trà mềm, màu không đều thì chắc chắn là trà không đạt tiêu chuẩn và khi uống sẽ có hại cho sức khỏe.

Riêng Trà Tân cương Thái nguyên thì có cánh nhỏ hơn, thơm và chát dịu so với dòng trà Thái nguyên ở vùng khác. 

Vậy đâu là loại chè Thái Nguyên ngon nhất?

II. Các loại trà Thái nguyên phổ biến

Các sản phẩm trà Thái nguyên:

1. Trà Búp:

Được thu hái 1 búp với 2,3 lá non liền kề nhưng là trà thu hái sau cùng, nên chất lượng không cao bằng loại trà khác. Hương kém hơn, vị chát hơn, ít ngọt, thông thường 1 ký trà búp ngon có giá từ 200 ngàn đến 300 ngàn đồng/ kg

2. Trà Móc câu:

Đây là loại trà phổ biến được nhiều người biết đến nhất, cánh trà nhỏ như hình móc câu cá, hương vị khá thơm ngon, và giá thành phải chăng. Thông thường 1 kg trà Móc câu ngon có giá từ 400 ngàn đến 600 ngàn/ kg

3. Trà Nõn Tôm

Trà Nõn tôm chuẩn được thu hái 1 búp 1 lá non liền kề, là loại cao cấp đứng thứ 2 chỉ sau trà Đinh. Đây là loại trà được ưa chuộng nhất trong các sản phẩm trà Thái nguyên. Trà Nõn tôm có giá từ 800 ngàn đến hơn 1,3 triệu đồng/ kg.

4. Trà Đinh

Trà Đinh là loại trà được mệnh danh là ” Nhất phẩm trà” , trà Đinh chỉ thu hái 1 búp non, và chế biến cũng vô cùng khó. Rất ít nghệ nhân có thể làm thành công trà Đinh ngon, đúng chất lượng. Trà Đinh có vị ngọt, ít chát và rất thơm, để làm 1kg trà Đinh khô cần 10 ký búp tươi vì thế mà trà Đinh có giá vô cùng đắt đỏ. Giá trà Đinh giao động từ 2 triệu đến hơn 3 triệu đồng/ kg nhưng chỉ trà Đinh ở Tân cương mới là loại trà ngon nhất.

Vậy làm sao để tìm được địa chỉ mua trà Thái Nguyên ngon nhất?

>>> Xem thêm: Cách pha trà Thái Nguyên ngon chuẩn

III. Mua trà Thái Nguyên chuẩn chất lượng ở đâu?

Với sự phong phú đa dạng của các loại trà Thái Nguyên như vậy, nên việc tìm mua trà Thái Nguyên không khó. Cái khó là làm sao để tìm được địa chỉ mua trà Thái nguyên ngon chuẩn, và đặc biệt là Trà Tân cương Thái Nguyên.

Sản lượng trà Tân cương rất hạn chế so với mức tiêu thụ ở thị trường chè Thái nguyên, nhưng đâu đâu cũng đóng mác trà Tân cương Thái Nguyên để thấy rằng, có rất nhiều sản phẩm không thực sự được sản xuất chế biến từ những cây chè thu hái ở Tân cương Thái Nguyên.

Cần trà Tân cương chuẩn, hãy tìm đến cơ sở bán trà uy tín, có nguồn gốc xuất xứ, chứng nhận của sản phẩm. Tên thương hiệu và chế độ chính sách bán hàng nhiều cam kết.

 Trà Tiên Lầu luôn sẵn sàng chia sẻ, tư vấn chọn mua sản phẩm trà Tân cương Thái nguyên ngon, chuẩn chất lượng. Chúng tôi cam kết sản phẩm đạt chuẩn VIETGAP và 100% sản phẩm chè sạch, không hóa chất, hương liệu từ chính đồi chè Tân cương Thái Nguyên.

Thông tin liên hệ 

Hotline: 0968.600.070-0982.111.070

Website: https://tratienlau.com/