Trà vẫn luôn là thức uống lâu đời có thể nói nó gắn liền với văn hóa dân tộc của Việt Nam. Trên vùng đất chữ S của chúng ta có rất nhiều giống chè khác nhau, vùng trồng chè khác nhau nên từ đó hương vị mỗi nơi cũng khác nhau. Bài viết dưới đây Trà Tiên Lầu chia sẻ cho các bạn về sức hút khó cưỡng của chè Tân Cương Thái Nguyên, tại sao lại như vậy cùng theo dõi bài viết để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
Chè tân cương là gì?
Là một người sành trà thì bạn không thể không biết vùng đất chè Tân Cương Thái Nguyên. Ở đây sản xuất ra loại chè Tân Cương thơm ngon nổi tiếng. Vùng chè đặc sản Tân Cương cách trung tâm thành phố Thái Nguyên từ 5 đến 10km, tập trung chủ yếu ở 3 xã Tân Cương, Phúc Xuân, Phúc Trìu với tổng diện tích trồng chè khoảng trên 1.300 ha.
Để phân biệt được giống chè Tân Cương trên thị trường, mọi người nên lưu ý đặc điểm bên ngoài của từng cánh chè. Chè Tân Cương khi sao khô cánh nhỏ, có hình móc câu, màu đen bóng, thơm mùi hương cốm, nhai vào lại chát chịu và ngọt hậu.
Theo những người cao tuổi, chè Tân Cương được đánh giá đủ những yếu tố trong đó:
Cánh trà màu đen bóng, nhìn nghiêng sẽ có màu xanh đen
Khi pha trà nước trà có màu vàng mật ong
Vị trà Tân Cương không lẫn đi đâu được, đó là vị tiền chát hậu ngọt, mới uống có vị chát dịu, thơm mùi hương cốm non, sau đó sẽ có vị ngọt hậu lưu lại cổ họng rất lâu
Khi thưởng thức ấm trà Tân Cương người ta sẽ cảm thấy thư thái
Tại sao chè Tân Cương lại có sức hút khó cưỡng đến vậy?
Từ năm 1925, giống chè Tân Cương được một người dân mang từ Phú Thọ lên Thái Nguyên. Người này có tên là ông Đội Năm sau này được người dân tôn là ông tổ chè. Cây chè cổ thụ lớn nhất tại đây hiện đã có hơn 90 năm tuổi. Là giống chè ở Phú Thọ nhưng khi đến Tân Cương loại chè này lại đánh bại hương vị chè gốc, trở thành đệ nhất danh trà Việt Nam
Rất nhiều người đã tìm câu trả lời, và từ đó phát hiện ra tất cả nhờ vùng đất Tân Cương do thiên nhiên ban tặng nên những cây chè được trồng ở đây có vị đậm đà hơn
Do điều kiện địa lý thuận lợi, vùng đồi chè Tân Cương nằm ngay dưới chân dãy núi Tam Đảo, là vùng đất chứa nhiều nguyên tố vi lượng có ích. Cùng với đó là có lượng nước dồi dào từ Sông Công và Hồ Núi Cốc, kèm theo điều kiện như độ pH của đất, khí hậu do thiên nhiên ban tặng cũng là điều kiện tạo nên chất khác của chè Tân Cương.
Ngoài do thiên nhiên còn phải nói đến khâu chăm sóc tỉ mỉ của những người trồng chè, những cây chè được chăm bón hoàn toàn từ phân hữu cơ. Cộng thêm đó là quy trình chế biến hoàn hảo từng chi tiết cụ thể để tạo nên thành phẩm cuối cùng là chè sao khô.
Hương vị của chè Tân Cương?
Không phải tự nhiên mà chè Tân Cương được mệnh danh Đệ nhất danh Trà. Tất cả phải dựa vào chính hương vị mà loại trà này mang lại cho người thưởng thức.
Có rất nhiều nguyên nhân giúp lý giải hương vị thơm ngon của chè Tân Cương
Nhưng cũng như lý giải ở bên trên chủ yếu do giống trà tốt, được nuôi dưỡng ở vùng đất trù phú, hội tụ những tinh hoa của đất trời. Ngoài ra còn do quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng, thu hái, cũng như quy trình chế biến chi tiết tỉ mỉ đã giữ nguyên được hương vị thơm ngon của chè Tân Cương.
Chè Tân Cương mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể?
Trước đây, người ta biết đến chè như là một loại thức uống giải khát, mời khách đến chơi nhà. Mà không biết uống chè mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta.
Trong đó, phải nhắc đến nhiều công dụng tuyệt vời mà chè Tân Cương mang lại:
Hỗ trợ giảm cân, trẻ hóa làn da
Ngăn ngừa ung thư
Giúp tỉnh táo, giảm căng thẳng stress
Tăng cường khả năng miễn dịch, đẩy lùi bệnh tật, kéo dài tuổi thọ
Chống chứng biếng ăn, hỗ trợ tiêu hóa
Tăng cường khả năng sinh sản
Bảo vệ chức năng gan
Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ lọc thận, lợi tiểu, ngăn ngừa bệnh sỏi thận, giảm huyết áp
…
Nói tóm lại, uống chè Tân Cương mỗi ngày chính là giải pháp bảo vệ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật đơn giản mà hiệu quả cao.
Gợi ý mua chè ngon, đúng vị chuẩn chè Tân Cương Thái Nguyên
Nếu bạn là người có sở thích dùng trà Thái Nguyên thì đừng bỏ qua địa chỉ tuyệt vời này nhé
Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp chè Tân Cương Thái Nguyên uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0922.558.000.
• Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học, KHÔNG hương liệu.
• Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
• Cam kết hoàn toàn tiền 100% nếu không đúng sản phẩm như quảng cáo.
• Chăm sóc tận tình, chu đáo.
• Giao hàng tận nơi, nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
• Đổi trả trong 7 ngày nếu khách không hài lòng, kể cả bị bóc ra.
Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ:
Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phổ Yên, Thái Nguyên.