Blog Trà
Trà Đinh là gì? – Vì sao trà Đinh có giá cao hơn so với các loại trà khác.
Dòng trà Đinh Thái Nguyên là gì?
Trà Đinh Tân Cương là gì? trà Đinh hay còn được biết tới với cái tên Nhất Đinh Trà hay trà Đinh Ngọc Thái Nguyên. Đây là một loại trà cao cấp, trà Đinh được mệnh danh là “nhất phẩm trà” và nổi tiếng khắp nơi. Trà Đinh trở thành loại trà đẳng cấp bởi nó đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ trong từng công đoạn. Nguyên liệu để làm ra trà Đinh Tân Cương phải là những đọt trà non, được tuyển chọn vô cùng khắt khe và kỹ lưỡng. Loại chè này được chăm sóc đặc biệt không có hoá chất, sử dụng nước tự nhiên từ Hồ Núi Cốc
Không phải ai cũng có thể chế biến được loại trà Đinh này mà phải là những nghệ nhân lâu năm giàu kinh nghiệm mới có thể sao, vò cẩn thận. Có thể nói trà Đinh Tân Cương chính là tinh tuý đệ nhất của vùng chè và là sản phẩm được tạo ra bởi tài năng và tâm huyết của nghệ nhân xứ trà.
Vì sao trà Đinh Thái Nguyên có giá cao hơn so với các loại trà khác
Trà Đinh Tân Cương không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà nó còn nổi tiếng ở nhiều nước khác trên thế giới. Đây là một trong những loại trà ngon và có giá thành cao hơn so với nhiều loại trà khác tại Việt Nam. Vậy lý do gì kiến trà Đinh cao cấp như vậy? Theo nhiều công trình nghiên cứu của các nhà khoa học thì thổ nhưỡng và khí hậu chính là yếu tố quan trọng làm nên giá trị của trà Đinh Tân Cương, Thái Nguyên. Bên cạnh việc thừa hưởng giá trị về địa hình, khí hậu thì việc chăm bón và chế biến rất quan trọng để tạo nên thương hiệu riêng cho dòng trà Đinh Tân Cương.
Hiện nay đa số các đồi chè tại Tân Cương Thái Nguyên đều áp dụng phương pháp chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP. Hạn chế dùng phân bón vô cơ và thay vào đó sử dụng phân bón hữu cơ, đồng thời hạn chế sử dụng thuốc trừ sâu hoá học thay bằng thuốc trừ sâu sinh học. Vì vậy nên mọi sản phẩm trà Đinh Tân Cương vừa đem lại hương vị thơm ngon và an toàn tuyệt đối với sức khỏe người tiêu dùng. Từng búp chè đều được chọn lọc rất kỹ và cẩn thận theo các tiêu chuẩn riêng, rồi trải qua các quy trình thủ công từ các nghệ nhân giàu kinh nghiệm nổi tiếng nhất vùng Tân Cương. Từ giai đoạn chỉnh lửa, thử nhiệt và cảm nhận hương, tất cả đều được thực hiện cẩn thân để cho ra những cánh chè ngon nhất và đạt chất lượng cao nhất.
Hướng dẫn cách pha tách trà Đinh đúng cách
Đối với trà Đinh Tân Cương Thái Nguyên này thì cách pha trà như sau sẽ giúp giữ được hương và sắc của chén trà. Khi pha trà Đinh thì chỉ nên pha ở nước có nhiệt độ 80-85độ C, để trà ngâm khoảng 35-40 giây trước khi rót trà ra thưởng thức. Thường thì nước sau khi sôi sẽ được rót ra bình khác để làm giảm nhiệt độ của nước, không để nước quá nóng sẽ làm bay hơi các dưỡng chất có trong trà và làm nhũn trà. Nước trà đầu tiên luôn là nước trà đậm nhất, mùi vị của trà xanh sẽ thấm sâu vào các tầng vị giác của người thưởng thức.
Trà khi pha lần hai thì cần pha nước nóng ở nhiệt độ 85 độ C. Ngâm trà khoảng 40-45 giây sau đó lắc nhẹ ấm rồi từ từ rót ra mời khách. Nước trà lần 2 tuy đã mất đi chút ít vị đậm đà của trà nhưng hương thơm vẫn lan toả ngào ngạt khắp phòng trà, tạo nên một nét đặc trưng của trà xanh Thái Nguyên. Khi pha trà nước lần ba, thì ở lần này nước pha thường được sử dụng ở nhiệt độ 90 độ C và ngâm trà khoảng 45-50 giây.
Có thể bạn quan tâm:
>>> Tác dụng của Trà Thái nguyên
Vì sao nên lựa chọn trà Đinh tại Trà Tiên Lầu?
Trà Tiên Lầu hiện nay đang cung cấp 3 dòng trà Tân Cương cao cấp là: trà đinh, trà nõn tôm và trà móc câu. Mang đến cho khách hàng những dòng sản phẩm tuyệt vời và cao cấp nhất thì việc chọn lựa dòng trà Đinh Tân Cương tại đây là vô cùng hợp lý. Với 3 đời trồng và chế biến sản xuất chè thì tại Trà Tiên Lầu hiện nay đã cung cấp và phân phối 2-5 tấn chè mỗi tháng.
Với môi trường kinh doanh online phát triển hiện nay bạn có thể tìm kiếm các thương hiệu an toàn hơn, một trong những thương hiệu mà bạn dễ tìm thấy đó chính là Trà Tiên Lầu. Để có thể chắc chắn về độ an toàn sản phẩm bạn có thể liên hệ và tìm đến cửa hàng để được tư vấn và thưởng thức trà miễn phí.
Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp chè uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0982.111.070
• Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học, KHÔNG hương liệu.
• Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
• Cam kết hoàn toàn tiền 100% nếu không đúng sản phẩm như quảng cáo.
• Chăm sóc tận tình, chu đáo.
• Giao hàng tận nơi, nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
• Đổi trả trong 7 ngày nếu khách không hài lòng, kể cả bị bóc ra.
Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ:
Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phổ Yên, Thái Nguyên.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách
