Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu
làm từ những nõn trà 1 tôm 1 lá ngon nhất và được chọn kỹ càng từ những đồi trà được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap tại vùng đất Tân Cương Thái Nguyên. Trà được sản xuất rất tỉ mỉ từng công đoạn để cho ra chất lượng thơm ngon, đẹp từ ngoại hình đến nội chất của trà. Cánh trà nhỏ và chắc, khi pha có hương cốm non rất thơm, tiền vị trà chát dịu, hậu ngọt sâu được lắng lại trong khoang miệng và sâu trong cổ họng, tạo cho bạn cảm giác nhớ mãi hương vị này.
được bàn tay của người nông dân trồng trà hái chọn lọc những nõn trà mới nhú và đang ngậm chặt giọt sương bên trong. Đồi trà được chọn là những đồi trà được chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap trên vùng đất Tân Cương Thái Nguyên.
Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu có cánh trà nhỏ ti, khi cầm một ít cánh trà lên mũi ngửi đã thấy mùi thơm nức của hương cốm non, khi pha thì nước xanh vàng và sánh lại như mật ong, chỉ cần nhấp một ngụm đầu tiên đã cảm nhận được hương vị thơm ngon lan tỏa, vị chát dìu dịu mà đượm đà, để một lúc thấy hậu ngọt đậm bùi và sâu trong cổ họng rất sảng khoái.
1. Nguyên liệu Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu:
1 tôm 1 lá liền kề dưới nõn .Đây là phần ngon nhất và nhiều dinh dưỡng nhất của cây chè.
Thời gian hái chè: Hái từ sáng sớm cho tới giờ Ngọ (để chè không bị quá chát).
Trước khi đưa vào sản xuất, những nõn chè được hái đều được kiểm tra và chọn lọc lại một lần nữa, chính vì vậy mà cánh trà đều tăm tắp, mang hương thơm của cốm non cùng vị chát dịu hậu đượm ngọt sâu mà chỉ có Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu mới có.
2. Quy Trình Chế biến Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu
Những nõn chè sau khi được hái về phải chế biến ngay theo đúng quy trình kỹ thuật truyền thống mà bao đời đúc kết lại: Sao, vò, rồi lại sao mà phải làm liên tục, gọi là sao suốt. Qua bàn tay đảo búp chè cảm nhận được độ nóng rồi điều chỉnh lửa thích hợp trong quá trình sao.
Quá trình sao trà đó phải có bí quyết riêng được truyền lại từ đời cha ông từ xưa để cho ra được sản phẩm trà thơm ngon đặc biệt hơn hẳn những loại trà được sao đơn thuần khác.
3. Sản phẩm Trà Nõn Tôm sau khi sản xuất
Bởi được sao từ nõn trà non nhỏ nên cánh trà loại này có màu mốc đặc trưng, cánh cánh nhỏ và đều ..
Khi pha người ta chỉ cần cho một lượng chè vừa phải mà cũng cảm nhận được hương vị đặc trưng của chè Thái Nguyên.
4. Công dụng khi uống Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu.
Hỗ trợ điều trị Ung thư: Trong búp trà khi đã được sấy khô có chứa nhiều tanin mà thành phần chính là EpiGalloCatechic Gallat (gọi tắt là EGCG) có tác dụng chống khối u và ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư và nhất là ung thư liên quan đến dạ dày, ruột và vú.
Hỗ trợ Giảm cân: Trong búp chè có chứa Cafein và chất Tanin có tác dụng rất tốt với việc đào thải chất mỡ và các độc tố vì vậy uống chè thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà vẫn khỏe đẹpHỗ trợ điều trị Lão hóa: Trong chè xanh có nhiều chất chống oxy hóa, làm trung tính các gốc tự do ( nguyên nhân gây già nua..)
Hỗ trợ điều trị Hôi miệng: Để tránh hôi miệng, nên pha trà với nước và súc miệng
Cung cấp Vitamin: Một tách trà được pha có lươnngj Vitamin C nhiều hơn một quả cam
Tăng khả năng sinh sản: năm 1998, một nghiên cứu của Kaiser Permanente Medical Care Program ở California đã chứng minh rằng uống, chè xanh sẽ tăng khả năng sinh con.
Hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn.
5. Hướng dẫn pha Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu
Nước pha trà: Theo các cố nhân thì nước pha trà phải là nước suối đầu nguồn, nước giếng khơi, nước mưa hay nước đọng lại trên lá sen trong buổi sớm. Nhưng ở thành thị thì những nước trên đây khó có thể tìm được nên có thể dùng nước lọc, nước giếng khơi pha trà và tránh dùng nước máy, vì trong nước máy có nhiều tạp chất và hóa chất sẽ làm mất hương vị của trà.
B1. Tráng ấm và chén bằng nước sôi.
B2. Cho một lượng chè vào ấm theo độ đậm nhạt tùy thích
B3. Rót một lượng nước ngập trà rồi đổ đi để tráng trà
B4. Rót nước sôi khoản từ 75-80 độ C vào ấm trà để hãm trong khoảng 30-35 giây, lần tiếp theo tăng lên 10giây so với lần trước.
B5. Sau khi đã hãm trà xong, rót trà ra từng chén để mời bạn bè, người thân cùng thưởng thức vị “tiền chát hậu ngọt” của trà Nõn Tôm Tân Cương Thái Nguyên
6. Đóng gói sản phẩm Trà Nõn Tôm
Trà Nõn Tôm Trà Tiên Lầu sau khi lấy hương xong sẽ được đóng gói , hút chân không 10g, 100g, 200g và 500g và được bỏ vào hộp giấy sang trọng. Việc hút chân không sẽ giúp cho độ ngon của chè giữ lâu hơn và không bị vỡ vụn trong quá trình vận chuyển.
- Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG hương liệu, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học.
- Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
- Cam kết hoàn tiền 100% nếu không vừa ý.
- Chăm sóc tận tình
- Thử các loại trà miễn phí theo yêu cầu của khách, gửi mẫu trà về tận nhà cho khách hàng.
- Giao hàng thu tiền tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
- Đổi trả hàng trong 7 ngày nếu khách hàng không hài lòng, kể cả những gói trà đã bị bóc ra rồi.
Đánh giá Chè Nõn Tôm Hữu Cơ Tân Cương1kg