Trà nõn tôm được coi là một trong những tinh hoa của Trà Việt. Trà nõn tôm mang lại một phong cách uống Trà nhẹ nhàng, trầm lắng và cũng không kém phần thú vị.
Điểm đặc biệt của Trà nõn tôm so với những loại trà khác
Trà nõn tôm nổi bật hơn so với những loại Trà khác ở ba yếu tố sau đây:
- Điều kiện tự nhiên: Trà nõn tôm yêu cầu rất cao về thổ nhưỡng, khí hậu, yếu tố bức xạ nhiệt. Có nhiều vùng trồng Trà ngon như Tức Tranh, Trại Cài, La Bằng… nhưng chỉ mỗi vùng Tân Cương là cho ra chè ngon nhất.
- Cách thu hoạch: từ “nõn” là dột non nhất của cây trà, nhẹ nhàng, xanh tươi nhất có thể của đọt chè. Thu hoạch nõn tôm thì chỉ được phép hái 1 búp 1 lá hoặc 1 búp 2 lá. Nếu dùng đến lá thứ ba thì màu và hương Trà sẽ thay đổi đi rất nhiều. Vì nõn tôm ngon bởi những nõn xanh mới đâm ra của cây chè.
- Cách sao Trà: sao trà là kỹ thuật truyền thống được gìn giữ từ đời này sang đời khác. Sao và vò, công đoạn này cần được duy trì liên tục, nhiều lần, gọi là sao suốt. Người nghệ nhân dùng tay sao thủ công nên sẽ tự cảm nhận được độ nóng của lá chè và điều chỉnh lửa cho phù hợp. Đây chính là yếu tố quyết định để làm nên hương thơm đặc biệt của mỗi loại nõn tôm khác nhau.
Chính sự yêu cầu chặt chẽ từ ngoài đồi chè cho đến cách sao chế mà nõn tôm thành phẩm đẹp, săn chắc, các cánh nhỏ và đều nhau., bạn có thể thưởng thức trà nõn tôm , bạn sẽ cảm nhận được hương cốm non tự nhiên toả ra từ loại Trà tinh hoa này.
Pha Trà nõn tôm như thế nào để có được vị ngon?
Thông thường 3 gram nõn tôm sẽ pha với 100ml nước ở 80 độ để trong vòng 35-40 giây là có thể rót ra uống được. Thời gian tăng giảm sẽ tạo ra độ đậm nhạt khác nhau của Trà. Tuy nhiên bạn không nên ngâm Trà quá lâu vì sẽ làm mất đi các chất tốt có lợi cho sức khoẻ và sẽ làm trà bị đắng chát nhiều hơn. Có thể uống được từ 4-5 lần nước tiếp theo
Trà Nõn Tôm khi pha có màu xanh lá hơi ngả vàng, thơm ngọt mùi cốm tươi mới lan toả, vị chát dịu, có hậu ngọt sâu trong cổ, cảm giác vô cùng sảng khoái.
Làm sao để bảo quản nõn tôm thật tốt?
Phải bảo quản trà nõn tôm ở nơi thoáng mát, sạch và cao.
Không để trà nõn tôm chung với những loại có mùi như: nước hoa, mỹ phẩm, cá khô…. Những hàng hoá này sẽ làm át đi mùi nhẹ dịu như cốm xanh của trà nõn tôm.
Không nên mở hộp Trà nhiều lần, nhất là trong điều kiện có độ ẩm cao. Dùng thìa gỗ hoặc các vật công dụng tương đương để lấy Trà, không được dùng tay. Mồ hôi của tay có thể sẽ làm ẩm và dẫn đến mốc trà.
Trà Nõn Tôm ngăn ngừa lão hoá
Nhờ được tuyển chọn cẩn thận từ những búp non nên trong thành phần của Trà nõn tôm có chứa nhiều các chất axit amin, polyphenol giúp đào thải độc tố, lợi tiểu, hạ huyết áp, giảm stress, làm chậm quá trình lão hoá nếu uống thường xuyên và pha đúng cách sẽ phát huy tác dụng.
MUA TRÀ THÁI NGUYÊN Ở ĐÂU UY TÍN CHẤT LƯỢNG
Với môi trường kinh doanh online phát triển hiện nay bạn có thể tìm kiếm các thương hiệu an toàn hơn, một trong những thương hiệu mà bạn dễ tìm thấy đó chính là Trà Tiên Lầu. Để có thể chắc chắn về độ an toàn sản phẩm bạn có thể liên hệ và tìm đến cửa hàng để được tư vấn và thưởng thức trà miễn phí.
Trà Tiên Lầu là một trong những cơ sở cung cấp chè uy tín, chất lượng. Khách hàng nếu có nhu cầu đặt mua hàng hãy liên hệ qua SĐT của chúng tôi: 0968.600.070 hoặc 0982.111.070
• Cam kết Trà của Trà Tiên Lầu KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất hóa học, KHÔNG hương liệu.
• Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống.
• Cam kết hoàn toàn tiền 100% nếu không đúng sản phẩm như quảng cáo.
• Chăm sóc tận tình, chu đáo.
• Giao hàng tận nơi, nhanh chóng theo yêu cầu khách hàng.
• Đổi trả trong 7 ngày nếu khách không hài lòng, kể cả bị bóc ra.
Nếu khách hàng ở Thái Nguyên có thể qua trực tiếp cơ sở của Trà Tiên Lầu theo địa chỉ:
Số 407, đường Hoàng Quốc Việt, Trung Thành, Phổ Yên, Thái Nguyên.
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!